Gestion commerciale BAC+2
Depuis janvier 2018 Intermarché L'Hérault
Activités et tâches principales :
- Rechercher des niches pour se démarquer de la concurrence.
- Rencontrer les fournisseurs et les producteurs locaux.
- Accueillir les clients,les orienter dans le magasin
- Développer les ventes additionnelles
- Développer la satisfaction client
- Mettre en place des actions de fidélisation
- Animer commercialement le RAYON par
la théâtralisation et la mise en place d’opérations commerciales.
- Maintenir la fraîcheur de produits
- Ranger harmonieusement les produits
pour faciliter le parcours client
- Mise en place des ILV et PLV
- Gestion des commandes.
- Réceptionner et contrôler la
marchandise.
- Gérer les inventaires, les ruptures, les
stocks et les pertes
- Piloter le rayon en participant
activement aux différentes missions
associées.
- Développer le chiffre d’affaires du rayon.
- Suivi des indicateurs commerciaux : CA,
marge et quota .
- Évaluer le besoin en personnel et Procéder au recrutement
Intégrer et former les nouveaux collaborateurs
- Former les collaborateurs sur les règles
d'hygiène, à la gestion des stocks (rotation, tri, en rayon et chambre froide) .
- Evaluation des performances
- Gestion des planning
- Répartition des tâches
- Assurer un espace bien organisé pour
faciliter le travail et gagner du temps.
avr. 2017 / janv. 2018 : Responsable secteur frais. Leader Price
mars 2011 / avr. 2017 : Primeurs Adel&Elena fruits et légumes à Milan.
mars 2006 / mars 2011 : Employé rayon fruits et légumes Naturas