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Responsable Drive

Référence :
31876
Département :
Val d'Oise
Formation :

Certificat d’aptitude professionnelle de cuisine classique obtenu le 03/07/85 à Strasbourg (école hôtelière).
Brevet étude professionnelle en restauration obtenu 06 /07/86 à  Strasbourg (école hôtelière).

Experience :
2010 au 30/4/2016  Directeur d’un drive et d’un Express Leclerc..
Gestion de 35 employés. Gestion des flux logistique
Mise en place d’un automate Kardex.
 
D’octobre 2007 à décembre 2009  Chef de secteur produit frais traditionnel. LECLERC de 6000 m² dans l’Eure .

De 09/2005 à 09/2007  Manager de rayon charcuterie, fromage, rôtisserie  CARREFOUR De l’Ile de France (95) de 10000 m2.
Management de 16 personnes. 

De novembre 2004 à septembre 2005 Manager de rayon charcuterie, fromage, LECLERC  10500 m² de la région parisienne.
Management de 15 personnes. (95).

De juin 2001 à septembre 2004 Responsable de production chez  BRETZEL BURGARD
 Spécialisé dans la fabrication de bretzel et dérivé, Boulangerie viennoiserie. 

D’octobre 1998 à mai 2001  Responsable du service traiteur dans la société ILLER (statut cadre)
 Gestion d’un effectif de près d'une trentaine de  personnes. Manager de la cellule R-D.

De septembre 1996 à octobre 1998  Responsable du service traiteur (statut d’agent de maîtrise)  Société PIERRE SCHMIDT  Alsace .
 Gestion d’une quinzaine de personnes minimum. 

D’août 1993 à septembre 1996  Responsable du service traiteur dans la Société CHARCUTIER D’ALSACE
Gestion de 15 personnes

De janvier 1988 à juillet 1993  Second de cuisine au rayon traiteur  Hypermarché ROND POINT à Marmoutier en Alsace 
 Responsabilité des stands L-S et traditionnels et remplacement lors des absences du responsable de la cafétéria.

Poste(s) recherché(s) :
- Responsable Drive
- Chef de secteur frais (hf)
- Chef de secteur ELDPH
- Directeur (hf)
Mobilité :
- Yvelines
- Val d'Oise
- Oise
- Eure
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Pour plus d'infos contactez :
Distri'recrute - Patrice COQUET
Tél. 06 83 29 09 32
contact@distri-recrute.fr

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